萨巴翁
2026年7月23日至29日
限时特邀，萨巴翁荣幸欢迎来自法国的米其林星级主厨 Charles Coulombeau 亲临献艺，呈献一场尊崇独享的主厨联名盛宴。Chef Charles 凭借其经营的 La Maison dans le Parc 与 Yozora 餐厅深受《米其林指南》认可，此次他将其标志性的“法式灵魂、日式风情”创意料理带到吉隆坡，开启独家美食荟萃。这场特别展演凭借匠心独具的创意与卓越的烹饪技艺，承诺为您打造一段优雅且令人难忘的用餐体验。
这份专为屡获殊荣的萨巴翁打造的定制菜单，精妙平衡了法式烹饪底蕴与日式美学灵感。序章由“牛油果、清酒、梨” 开启，以清爽直观的基调为整场晚宴拉开帷幕。随后登场的“红甘鱼、黄瓜、香菜”展现了更为浓郁的日式风情，将食材的鲜甜与平衡发挥至极，致敬大自然的纯粹馈赠。随着赏味体验的层层深入，“扇贝、胡萝卜、海苔”以细腻的层次感演绎了风味与质感的碰撞。主菜过渡至“鸭肉、黑莓、寿司米”，浓郁丰盈的口感在明亮微酸的果香衬托下达到了绝佳平衡。这场饕餮之旅最后以“南希佛手柑牛轧糖”精致收尾，清新微酸的柑橘气息回味悠长，向主厨的法国根源致以温情敬意。
诚邀您在马来西亚排名第一的酒店，参与这场不容错过的美食盛宴
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