可持续发展与创新的美食盛宴
萨巴翁
2025年4月26日
体验一场突破性的“四手联合”晚宴，致敬可持续理念下的当代欧洲料理艺术。来自普吉岛米其林绿色之星餐厅 Jampa 的主厨 Rick Dingen 将与萨巴翁的主厨 Steve 联手打造这一独特的美食体验。从本地采集的食材到创新的烹饪技艺，每一道菜肴都精心设计，旨在减少浪费、提升风味。
尽情享用由主厨亲手打造的七道式精致晚宴，以每位RM650净价，探索自然与创意之间的和谐平衡，体验可持续的精致餐饮。
座位有限，强烈建议提前预订。
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萨巴翁
2025年7月31日至8月9日
西班牙巴塞罗那丰碑酒店（Monument Hotel）旗下米其林一星餐厅Oria的行政主厨 Xabier Goikoetxea，将成为萨巴翁2025年的首位米其林星级客座主厨。
这位富有远见的主厨在美食界享有盛誉，他巧妙地将传统与创新融合，打造出兼具巴斯克传统风味与本地食材精髓的创意菜肴，呈现出独具一格的味觉体验。
作为传奇名厨Martín Berasategui的门徒，Goikoetxea主厨不仅延续了其导师对西班牙地方料理的坚守，还融入了自身对美感与现代风格的独到见解。
2025年7月31日至8月9日，欢迎莅临萨巴翁亲身感受这位主厨的非凡手艺。座位有限，现已开放预订，开启一场无与伦比的感官之旅。
如需查询，请联系dineateqkl@kul.equatorial.com, 或拨打电话+60 3 2789 7839 ，或通过 WhatsApp联系我们： +60 12 583 5319。
提供时间：下午6点至晚上11点
成人 每位RM888+ 七道式品鉴菜单
尼帕
2025年6月25日至28日
主厨 Natsasi Nu-in 是手工肉品料理的先锋，如今将她的专业带到尼帕。作为 Lady Butcher 的创办人兼主厨，她在肉品处理与烹调方面拥有逾十五年的丰富经验，专注于优质澳洲牛肉与可持续理念。现在，就在这场难忘的美食盛宴中品味她的招牌佳肴。立即预订您的座位！
提供时间：下午6.30至晚上10.30
2025年6月25日至28日
成人 每位RM198+ | 儿童 （6至12岁）每位RM99+
如需查询，请联系dineateqkl@kul.equatorial.com, 或拨打电话+60 3 2789 7839 ，或通过 WhatsApp联系我们： +60 12 583 5319。
预订奕拓
2025年6月29日
泰国名厨 Natsasi（Nat）是曼谷知名餐厅 Lady Butcher 的主理人，以将顶级肉类与边角料巧妙融合于道地泰式料理中而闻名。她将于 2025 年 6 月 29 日中午 12 点至下午 3 点，在奕拓呈献限时一天的半自助午宴，让您品尝她的精湛厨艺。
Chef Nat 将带来一系列令人垂涎的泰式烧烤料理，包括澳洲和牛搭配马滚辣椒酱（makwaen jaew sauce）。此次半自助餐将包含精选沙律、开胃菜与甜点，并搭配多道她招牌的酸辣主菜，风味独特、层次丰富，不容错过。
如需查询，请联系dineateqkl@kul.equatorial.com, 或拨打电话+60 3 2789 7839 ，或通过 WhatsApp联系我们： +60 12 583 5319。
提供时间：日中午 12 点至下午 3 点
成人 每位RM158+, 儿童 （6至12岁）每位RM79+