供應日期
- 2026 年 10 月 15 日至 11 月 15 日
- Sky51: 下午 5:00 至凌晨 1:00
- Bottega: 上午 11:00 至晚上11:00
The Macallan 麥卡倫雙桶 12 年威士忌,在 EQ 遇見意想不到的風味。Sky51 與 Bottega 將花草香氣與獨具特色的在地風味融入招牌雞尾酒,為這款單一麥芽威士忌帶來全新詮釋。
坐擁城市天際線的 Sky51 呈獻四款創作:The Velvet Cask、Jasmine Éclat、Osmanthus Reverie 及 Pandan Bloom。從水椰糖(gula apong)醇厚的焦糖韻味,到文冬薑的溫潤辛香,每一款都展現威士忌的不同層次。
在 Bottega,不妨細味 The Velvet Cask 或 Pandan Bloom。前者融合可可利口酒、巧克力苦精與水椰糖,餘韻濃郁圓潤;後者以清香的香蘭搭配 St-Germain 接骨木花利口酒,呈現更為輕盈的花香。
兩間酒吧亦供應 The Macallan 雙桶及雪莉橡木系列威士忌,供賓客整瓶點選。選一杯心儀的酒,在淺酌與暢談間,悠然度過夜晚。